高颜值的几道家常下饭菜,色香味浓,好吃又美味,百吃不腻

时间:2019-09-05 来源:www.0419fc.com

焖虾

材料:虾,盐,大蒜,姜,黄酒,孜然粉

做法:

1,鲜虾,要选择较大的头;切虾虾脚,用牙签挑虾线;然后从侧面打开虾头,挑出虾头的黑块;

2,处理后清洁,放入容器中,加入蒜末和生姜;加入几滴米酒,盐,孜然粉拌匀,腌一两个小时;

3,然后用竹棍从头上捡起腌好的虾;烘烤烤盘上的锡箔,首先涂一层油,撒上虾,然后将腌好的虾的调味料和香料加在一起;/P>

4,将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火185度,烤20分钟;烘烤后,取出,再撒上少量的孜然粉更美味。

糖醋小排

配料:小排,生姜,料酒,酱油,酱油,淀粉,醋,糖,盐,熟白芝麻

做法:

1.洗净排骨,将水放入锅中,放入排骨,加入几片生姜煮沸,取出出血泡沫,取出排骨洗净。

2.使用1汤匙料酒,1汤匙酱油,1汤匙淀粉和泡菜20分钟。

3,将油锅下油,油温达到一定水平的排骨,煎至焦炭被取出备用。

4,将油放入锅中,放入一匙白糖,酱油,酱油,醋,料酒,炒至厚厚的排骨。

5,火煮沸后,将其转成小火,炖至味道好。当汤快速干燥后,打开火并晾干。在锅前,煮一些醋,搅拌均匀。将肋骨放入锅中,撒上熟白芝麻。

芹菜虾球

材料:净虾,芹菜,盐,花生油,胡椒,芝麻油

做法:

1.将虾肉洗净,去虾线,加少许盐腌;

2,将芹菜洗净,切成菱形块,放入沸水锅中,取出并沥干;

3,将油炸至40%的热量,翻炒虾仁,加入芹菜,加入盐,胡椒粉,香油搅匀,即成。

红烧豆腐

食材:豆腐,猪肉瘦肉,豆瓣酱,淀粉,芫荽,油,盐,料酒,适量,鸡精,酱油

做法:

把豆腐切成小方块,淹死后放在一边;将豆酱切碎,切碎猪瘦肉,切碎欧芹;

2,热油锅,倒入细肉末,炒,调整料酒量;将肉倒在锅的一边,将水倒入豆瓣酱中,然后炖红油;

3,将肉末和豆沙均匀翻炒,然后倒入豆腐块中,轻轻翻炒一分钟;倒入适量的水煮沸,转移适量的盐,鸡肉,酱油,中火炖,中间经常搅拌,以防蘸锅;

4,淀粉8克+25克水加入淀粉水中,搅拌均匀备用;炖至豆腐变软,慢慢倒入淀粉水中浓稠,轻轻推平锅,撒上香菜。

特别声明:本文由网易上传并由媒体平台“网易”作者发表,仅代表作者的观点。网易只提供信息发布平台。

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焖虾

材料:虾,盐,大蒜,姜,黄酒,孜然粉

做法:

1,鲜虾,要选择较大的头;切虾虾脚,用牙签挑虾线;然后从侧面打开虾头,挑出虾头的黑块;

2,处理后清洁,放入容器中,加入蒜末和生姜;加入几滴米酒,盐,孜然粉拌匀,腌一两个小时;

3,然后用竹棍从头上捡起腌好的虾;烘烤烤盘上的锡箔,首先涂一层油,撒上虾,然后将腌好的虾的调味料和香料加在一起;/P>

4,将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火185度,烤20分钟;烘烤后,取出,再撒上少量的孜然粉更美味。

糖醋小排

配料:小排,生姜,料酒,酱油,酱油,淀粉,醋,糖,盐,熟白芝麻

做法:

1.洗净排骨,将水放入锅中,放入排骨,加入几片生姜煮沸,取出出血泡沫,取出排骨洗净。

2.使用1汤匙料酒,1汤匙酱油,1汤匙淀粉和泡菜20分钟。

3,将油锅下油,油温达到一定水平的排骨,煎至焦炭被取出备用。

4,将油放入锅中,放入一匙白糖,酱油,酱油,醋,料酒,炒至厚厚的排骨。

5,火煮沸后,将其转成小火,炖至味道好。当汤快速干燥后,打开火并晾干。在锅前,煮一些醋,搅拌均匀。将肋骨放入锅中,撒上熟白芝麻。

芹菜虾球

材料:净虾,芹菜,盐,花生油,胡椒,芝麻油

做法:

1.将虾肉洗净,去虾线,加少许盐腌;

2,将芹菜洗净,切成菱形块,放入沸水锅中,取出并沥干;

3,将油炸至40%的热量,翻炒虾仁,加入芹菜,加入盐,胡椒粉,香油搅匀,即成。

红烧豆腐

食材:豆腐,猪肉瘦肉,豆瓣酱,淀粉,芫荽,油,盐,料酒,适量,鸡精,酱油

做法:

把豆腐切成小方块,淹死后放在一边;将豆酱切碎,切碎猪瘦肉,切碎欧芹;

2,热油锅,倒入细肉末,炒,调整料酒量;将肉倒在锅的一边,将水倒入豆瓣酱中,然后炖红油;

3,将肉末和豆沙均匀翻炒,然后倒入豆腐块中,轻轻翻炒一分钟;倒入适量的水煮沸,转移适量的盐,鸡肉,酱油,中火炖,中间经常搅拌,以防蘸锅;

4,淀粉8克+25克水加入淀粉水中,搅拌均匀备用;炖至豆腐变软,慢慢倒入淀粉水中浓稠,轻轻推平锅,撒上香菜。

焖虾

材料:虾,盐,大蒜,姜,黄酒,孜然粉

做法:

1,鲜虾,要选择较大的头;切虾虾脚,用牙签挑虾线;然后从侧面打开虾头,挑出虾头的黑块;

2,处理后清洁,放入容器中,加入蒜末和生姜;加入几滴米酒,盐,孜然粉拌匀,腌一两个小时;

3,然后用竹棍从头上捡起腌好的虾;烘烤烤盘上的锡箔,首先涂一层油,撒上虾,然后将腌好的虾的调味料和香料加在一起;/P>

4,将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火185度,烤20分钟;烘烤后,取出,再撒上少量的孜然粉更美味。

糖醋小排

配料:小排,生姜,料酒,酱油,酱油,淀粉,醋,糖,盐,熟白芝麻

做法:

1.洗净排骨,将水放入锅中,放入排骨,加入几片生姜煮沸,取出出血泡沫,取出排骨洗净。

2.使用1汤匙料酒,1汤匙酱油,1汤匙淀粉和泡菜20分钟。

3,将油锅下油,油温达到一定水平的排骨,煎至焦炭被取出备用。

4,将油放入锅中,放入一匙白糖,酱油,酱油,醋,料酒,炒至厚厚的排骨。

5,火煮沸后,将其转成小火,炖至味道好。当汤快速干燥后,打开火并晾干。在锅前,煮一些醋,搅拌均匀。将肋骨放入锅中,撒上熟白芝麻。

芹菜虾球

材料:净虾,芹菜,盐,花生油,胡椒,芝麻油

做法:

1.将虾肉洗净,去虾线,加少许盐腌;

2,将芹菜洗净,切成菱形块,放入沸水锅中,取出并沥干;

3,将油炸至40%的热量,翻炒虾仁,加入芹菜,加入盐,胡椒粉,香油搅匀,即成。

红烧豆腐

食材:豆腐,猪肉瘦肉,豆瓣酱,淀粉,芫荽,油,盐,料酒,适量,鸡精,酱油

做法:

把豆腐切成小方块,淹死后放在一边;将豆酱切碎,切碎猪瘦肉,切碎欧芹;

2,热油锅,倒入细肉末,炒,调整料酒量;将肉倒在锅的一边,将水倒入豆瓣酱中,然后炖红油;

3,将肉末和豆沙均匀翻炒,然后倒入豆腐块中,轻轻翻炒一分钟;倒入适量的水煮沸,转移适量的盐,鸡肉,酱油,中火炖,中间经常搅拌,以防蘸锅;

4,淀粉8克+25克水加入淀粉水中,搅拌均匀备用;炖至豆腐变软,慢慢倒入淀粉水中浓稠,轻轻推平锅,撒上香菜。

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焖虾

材料:虾,盐,大蒜,姜,黄酒,孜然粉

做法:

1,鲜虾,要选择较大的头;切虾虾脚,用牙签挑虾线;然后从侧面打开虾头,挑出虾头的黑块;

2,处理后清洁,放入容器中,加入蒜末和生姜;加入几滴米酒,盐,孜然粉拌匀,腌一两个小时;

3、然后用竹棍从头上拿起腌虾,在烤盘上烤锡箔,先涂一层油,铺好虾,再将腌虾的调味料和香料一起加入;/p>

4、将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火185度,烘烤20分钟;烘烤后取出,再撒少量孜然粉更美味。

糖醋小排

0×251d

配料:小排、生姜、料酒、酱油、酱油、淀粉、醋、糖、盐、熟白芝麻

练习:

1。将肋骨洗净,放入锅中,放入肋骨中,加入姜片,煮沸,取出泡沫,取出肋骨并洗净。

2。用1汤匙料酒、1汤匙酱油、1汤匙淀粉和泡菜腌制20分钟。

3、把热锅放在油下,油温达到一定程度的排骨,炒至焦炭取出备用。

4、把油留在锅里,放一匙糖、酱油、酱油、醋、料酒,翻炒至肋排浓稠。

5、火煮沸后,把它烧成小火,让它炖到味道好为止。当汤很快变干时,把火打开并擦干。在锅前,煮一些醋并充分搅拌。把排骨放到锅里,撒上熟的白芝麻。

芹菜虾球

0×251e

材料:净虾、芹菜、盐、花生油、胡椒、芝麻油

练习:

1。虾肉洗净,去虾线,加少许盐腌;

2、芹菜洗净,切成菱形块,放入沸水锅中,取出沥干;

3、油炒至40%热,虾仁翻炒,加入芹菜,加盐、胡椒、芝麻油翻炒均匀,上碟。

红烧豆腐

0×251f

食材:豆腐,猪肉瘦肉,豆瓣酱,淀粉,芫荽,油,盐,料酒,适量,鸡精,酱油

做法:

把豆腐切成小方块,淹死后放在一边;将豆酱切碎,切碎猪瘦肉,切碎欧芹;

2,热油锅,倒入细肉末,炒,调整料酒量;将肉倒在锅的一边,将水倒入豆瓣酱中,然后炖红油;

3,将肉末和豆沙均匀翻炒,然后倒入豆腐块中,轻轻翻炒一分钟;倒入适量的水煮沸,转移适量的盐,鸡肉,酱油,中火炖,中间经常搅拌,以防蘸锅;

4,淀粉8克+25克水加入淀粉水中,搅拌均匀备用;炖至豆腐变软,慢慢倒入淀粉水中浓稠,轻轻推平锅,撒上香菜。

焖虾

材料:虾,盐,大蒜,姜,黄酒,孜然粉

做法:

1,鲜虾,要选择较大的头;切虾虾脚,用牙签挑虾线;然后从侧面打开虾头,挑出虾头的黑块;

2,处理后清洁,放入容器中,加入蒜末和生姜;加入几滴米酒,盐,孜然粉拌匀,腌一两个小时;

3,然后用竹棍从头上捡起腌好的虾;烘烤烤盘上的锡箔,首先涂一层油,撒上虾,然后将腌好的虾的调味料和香料加在一起;/P>

4,将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火185度,烤20分钟;烘烤后,取出,再撒上少量的孜然粉更美味。

糖醋小排

配料:小排,生姜,料酒,酱油,酱油,淀粉,醋,糖,盐,熟白芝麻

做法:

1.洗净排骨,将水放入锅中,放入排骨,加入几片生姜煮沸,取出出血泡沫,取出排骨洗净。

2.使用1汤匙料酒,1汤匙酱油,1汤匙淀粉和泡菜20分钟。

3,将油锅下油,油温达到一定水平的排骨,煎至焦炭被取出备用。

4,将油放入锅中,放入一匙白糖,酱油,酱油,醋,料酒,炒至厚厚的排骨。

5,火煮沸后,将其转成小火,炖至味道好。当汤快速干燥后,打开火并晾干。在锅前,煮一些醋,搅拌均匀。将肋骨放入锅中,撒上熟白芝麻。

芹菜虾球

材料:净虾,芹菜,盐,花生油,胡椒,芝麻油

做法:

1.将虾肉洗净,去虾线,加少许盐腌;

2,将芹菜洗净,切成菱形块,放入沸水锅中,取出并沥干;

3,将油炸至40%的热量,翻炒虾仁,加入芹菜,加入盐,胡椒粉,香油搅匀,即成。

红烧豆腐

食材:豆腐,猪肉瘦肉,豆瓣酱,淀粉,芫荽,油,盐,料酒,适量,鸡精,酱油

做法:

把豆腐切成小方块,淹死后放在一边;将豆酱切碎,切碎猪瘦肉,切碎欧芹;

2,热油锅,倒入细肉末,炒,调整料酒量;将肉倒在锅的一边,将水倒入豆瓣酱中,然后炖红油;

3,将肉末和豆沙均匀翻炒,然后倒入豆腐块中,轻轻翻炒一分钟;倒入适量的水煮沸,转移适量的盐,鸡肉,酱油,中火炖,中间经常搅拌,以防蘸锅;

4,淀粉8克+25克水加入淀粉水中,搅拌均匀备用;炖至豆腐变软,慢慢倒入淀粉水中浓稠,轻轻推平锅,撒上香菜。

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