北京电子科技职业学院:端午粽飘香 温暖电科情_辽阳房产网
北京电子科技职业学院:端午粽飘香 温暖电科情
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端午节是我国重要的传统节日,为传承和弘扬中华民族优秀传统文化,培养学生劳动技能,在2019年端午节来临之际,北京电子科技职业学院党委学生工作部、后勤处联合北京华海金源餐饮管理有限公司,为同学们举办“端午粽飘香 温暖电科情”——传统食品制作活动。

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活动于6月5日下午举行,学校党委副书记赵锋、副院长田宏忠来到活动现场,与同学们畅谈传统文化、学校发展,倾听同学们的心声。

本次活动由学校专业厨师进行现场教学,从食品制作前的卫生清洁、食材准备、粽子制作技术要点进行重点讲解。活动中,老师们向同学们讲述“端午节”的历史典故与文化传承,让同学们既掌握了粽子制作技能、体验劳动乐趣,同时也感悟着我国传统文化的源远流长。

在期待着同学们亲手制作的粽子成品“出炉”时刻,校领导和老师们与同学们亲切交谈,对于同学们关心的校园环境、宿舍生活等问题给予解答,同学们也对学校的发展建设积极建言献策。

常浩说:“第一次参加学校组织的技能培训,非常有意思,很有收获,希望能够参加更多的类似培训,比如中秋节可以组织我们做月饼。”

黄重阳说:“从来没想过自己包粽子,通过今天的学习,体验到了劳动的艰辛,终于明白了‘简单的事情重复做’这句话所蕴含的道理,一名工匠的成长需要很多历练,我对自己未来成为一名工匠有信心。”

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